甲殻アレルギーの方がいますが、その人だけ披露宴のお料理を変えることはできますか?

甲殻アレルギーの方だけ別のお料理にすることができます。
披露宴のお料理に、伊勢海老を提供することが多くあります。
その他にもアレルギー等ありましたら、出来る限り配慮いたしますので、
挙式2週間前までに お知らせくださいませ。